Gli asparagi in agrodolce contengono molte molecole utili tra le quali l’asparagina. contiene inoltre triptofano, che è il precursore della serotonina, ormone responsabile del buonumore e glutatione un potente antiossidante in grado di eliminare sostanze dannose e radicali liberi, utile quindi nella lotta contro invecchiamento e tumori. Buono come antipasto o come secondo.

ASPARAGO BIANCO IN AGRODOLCE

€ 9,00

Quantità

asparago bianco, olio di semi di arachidi, aceto, zucchero, sale.
La Cooperativa Montelletto si trova alla base del Montello in Provincia di Treviso, vicino ad alcuni caratteristici Borghi della Valle del Prosecco che va da Valdobbiadene a Conegliano. È in questi luoghi che ha maturato una lunga esperienza radicata nell’antica tradizione della cucina Trevigiana. Nel laboratorio si realizzano salse e sott’oli per condire pasta, carne, pesce o da spalmare, sughi e confetture. Tutto è fatto nel rispetto dei valori della genuinità. Produciamo, scegliamo e selezioniamo solo ingredienti che nascono dalla terra e usiamo metodi di conservazione naturale.

Valori medi	Per 100 g
Energia	829 Kj 201 Kcal
Grassi	19,1 g
di cui acidi grassi saturi	3,7 g
Carboidrati	3,2 g
di cui zuccheri	3,2 g
Proteine	3,4 g
Sale	0,28 g

ASPARAGO BIANCO IN AGRODOLCE

GLI INGREDIENTI:

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IL PRODUTTORE:

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